他走到林晓雅面前，伸出手：“林晓雅同志！欢迎你加入何氏养生菜馆！从今天起，你就是我们饭馆的前厅经理！月薪四十块！另外，从下个月开始，饭馆每个月纯利润的百分之五，是你的奖金！”

百分之五的分红！

冉秋叶也吃了一惊，但她看看何雨柱，又看看林晓雅，她觉得这个女人，值这个价钱。这种魄力，也只有何雨柱拿得出来。

林晓雅整个人都愣住了。

她看着何雨柱，看着他脸上的诚意。她下岗之后，跑了很多地方，也受了很多白眼。有人嫌她以前在厂里得罪过领导，不敢用她。有人看她是个女人，只肯给她开十几块钱的工资，干的还是杂活。她以为自己这辈子就这样了。

可现在，这个比她还年轻的老板，给了她想都不敢想的待遇和尊重。

林晓雅很激动。

“老板……”她开口说话，声音有些抖，“谢谢您！谢谢您肯相信我！我……我一定好好干，不会让您失望的！”

她对着何雨柱，深深地鞠了一躬。

秦淮茹看着被当成贵客的林晓雅，再看看自己手里那块脏抹布，心里难受。

一个念头在她心里变得无比清晰。

她也要认字！她也要学算盘！她不能一辈子当个洗碗的！

林晓雅的动作很快。

上任第一天，她就从旧货市场买来一个带锁的铁皮柜，专门放账本和现金。她还设计了新的记账表格，收入，支出，成本，利润，分开记录，让人一看就懂。

整个前厅，在她的打理下，从一个乱糟糟的地方，变成了一个有条理的柜台。

何雨柱终于可以不用守在前面，他回到后厨，开始专心研究他的菜品。

饭馆的生意，一天比一天好。

而此时，就在胡同对面的国营地安门饭店二楼，一个穿着干部服，梳着大背头的中年男人，正拿着一个望远镜，看着何雨柱饭馆门口排队的人群。

他脸上满是怨恨。

“何雨柱……你个狗娘养的，抢我的生意，断我的财路……”孙大海咬着牙说，“我让你开！我看你能开多久！”

孙大海拿着望远镜，死死地盯着对面胡同口。一条长队排在“何氏养生菜馆”门口，源源不断地把整个地安门地区的客流，都吸进了那个小门脸里。

他脚下的国营地安门饭店，曾经是这片区域的餐饮霸主。现在，宽敞的大厅里，只有三三两两的客人在喝免费茶水，服务员们聚在一起打哈欠，显得十分冷清。

桌上的红色电话机突然响了起来。

孙大海一个激灵，不情愿地放下望远镜，抓起了话筒。

“喂？”

“孙大海！你是个饭桶吗！”电话那头，传来商业局主管领导的喊声，“我刚从你们饭店门口路过！对面那个个体户的队伍排到哪儿了？都快到我们单位门口了！你那个饭店，门口空得能跑步了！我告诉你，这个月的报表要是再这么难看，你就给我卷铺盖滚蛋！”

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